Tenue Militaire

Name: Tenue Militaire
Prep time: 120 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Cameroonian
Ingredients: Préalablement nettoyées Feuilles de macabo; Selon besoin Pâte de maïs frais; Selon goût Crevettes (madjanga); Bonne quantité Huile de palme; Au goût Piment, sel, cube; Pour emballer Feuilles de bananier

120 minTemps de préparation

DifficileDifficulté

Portions

Recette en vidéo (1)

Liste de courses — 6 articles

Feuilles de macaboPréalablement nettoyées

Pâte de maïs fraisSelon besoin

Crevettes (madjanga)Selon goût

Huile de palmeBonne quantité

Piment, sel, cubeAu goût

Feuilles de bananierPour emballer

Astuces du chef

Les feuilles de macabo démangent à la gorge quand elles ne sont pas bien cuites.