Pattes de Porc en Bouillon

Name: Pattes de Porc en Bouillon
Prep time: 150 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Cameroonian
Ingredients: 2 kg Pieds de porc; 1,5 kg Pommes de terre; 15 cl Huile; 7 Tomates mûres; 2 Gros oignons; 4 tiges chaque Céleri et ciboulette; 3 Feuilles de laurier; 1 gousse, 1 noix Ail, muscade; 2 Gros poivrons verts; 10 Piments rouges; Au goût Sel et poivre blanc

150 minTemps de préparation

MoyenDifficulté

Portions

Liste de courses — 11 articles

Pieds de porc2 kg

Pommes de terre1,5 kg

Huile15 cl

Tomates mûres7

Gros oignons2

Céleri et ciboulette4 tiges chaque

Feuilles de laurier3

Ail, muscade1 gousse, 1 noix

Gros poivrons verts2

Piments rouges10

Sel et poivre blancAu goût