Kpem Sans Sel

Name: Kpem Sans Sel
Prep time: 120 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Cameroonian
Ingredients: 2 paquets Kpem (feuilles de manioc); Selon besoin Noix de palme rouges; 3 Aubergines; Râpé Hiomi (écorce d'arbre à ail); Au goût Sucre ou banane mûre; Pour accompagner Manioc ou macabos

120 minTemps de préparation

MoyenDifficulté

4Portions

Liste de courses — 6 articles

Kpem (feuilles de manioc)2 paquets

Noix de palme rougesSelon besoin

Aubergines3

Hiomi (écorce d'arbre à ail)Râpé

Sucre ou banane mûreAu goût

Manioc ou macabosPour accompagner

Tchopé