Kouakoukou Sauce Blanche

Name: Kouakoukou Sauce Blanche
Prep time: 120 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Cameroonian
Ingredients: 2 kg Macabos blancs; 2 cuillères à soupe Huile de palme; Au goût Sel; 750 ml Eau; Selon besoin Feuilles de bananier; 300 g Arachides; 6 Poissons fumés; 50 g Crevettes séchées; 2 Oignons; 5 Tomates; Au goût Piment; 2 Gousses d'ail; 1 morceau Gingembre; 100 ml Huile de cuisson

120 minTemps de préparation

DifficileDifficulté

6Portions

Liste de courses — 14 articles

Macabos blancs2 kg

Huile de palme2 cuillères à soupe

SelAu goût

Eau750 ml

Feuilles de bananierSelon besoin

Arachides300 g

Poissons fumés6

Crevettes séchées50 g

Oignons2

Tomates5

PimentAu goût

Gousses d'ail2

Gingembre1 morceau

Huile de cuisson100 ml

Tchopé