Foléré en Sauce

Name: Foléré en Sauce
Prep time: 75 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Cameroonian
Ingredients: 1/2 kg Viande; 3 bottes Foléré (oseille); 2 verres Poudre d'arachide; 3 Tomates moyennes; 2 Oignons; 1 cuillère à soupe Poisson sec pilé; 1 cuillère à soupe Soumbala pilé; 1 cuillère à soupe Pâte de tomates; 2 gousses Ail; 1/4 de litre Huile végétale; 1,5 litre Eau

75 minTemps de préparation

MoyenDifficulté

6Portions

Liste de courses — 11 articles

Viande1/2 kg

Foléré (oseille)3 bottes

Poudre d'arachide2 verres

Tomates moyennes3

Oignons2

Poisson sec pilé1 cuillère à soupe

Soumbala pilé1 cuillère à soupe

Pâte de tomates1 cuillère à soupe

Ail2 gousses

Huile végétale1/4 de litre

Eau1,5 litre

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