Boulettes de Viande

Name: Boulettes de Viande
Prep time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Cameroonian
Ingredients: 500 g Viande de bœuf hachée; 2 Tranches de pain de mie; 2 Œufs; 1 Gousse d'ail hachée; 1/2 Oignon haché; 1 cuillère à soupe Persil haché; 500 g Tomates; 2 Oignons (pour la sauce); 2 Gousses d'ail (pour la sauce); 2 cuillères à soupe Huile d'olive; Quelques feuilles Feuilles de basilic; Au goût Sel et poivre

45 minTemps de préparation

FacileDifficulté

4Portions

Liste de courses — 12 articles

Viande de bœuf hachée500 g

Tranches de pain de mie2

Œufs2

Gousse d'ail hachée1

Oignon haché1/2

Persil haché1 cuillère à soupe

Tomates500 g

Oignons (pour la sauce)2

Gousses d'ail (pour la sauce)2

Huile d'olive2 cuillères à soupe

Feuilles de basilicQuelques feuilles

Sel et poivreAu goût

Tchopé